Kapitänsdinner - Winter 2011


Möhren-Ingwersüppchen mit Nordseekrabben
Gedünstetes Lachsfilet
auf Rieslingkraut und Dillcrémesoße,
dazu Safranreis
Schweinefilet mariniert und gegrillt
auf Burgundersoße mit Brokkoli und Schwarzwurzelgemüse,
dazu Kartoffel- Rucolapüree
Eine Überraschung unserer Eisküche


Preis pro Person 42,00 €

Preis beinhaltet: Sektempfang, 2-stündige Spreefahrt

auf unserer Hafenbarkasse " Libelle " und ein 4-Gang-Menü.


empfohlene Personenzahl: 15 – 25


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